L'AIGLE DES NEIGES

В отеле

109 просторных и удобных номеров, концептуальный ресторан Pier Paul Jack в трех разных стилях: традиционном, современном и lounge, салон-бар с камином, СПА-центр (сауна, турецкая баня, массаж, процедуры по уходу за лицом и телом),  доступ в Интернет Wi-Fi, услуги прачечной и химчистки, специальные предложения на лыжные абонементы и прокат инвентаря, крытая парковка (на 30 мест), камера хранения багажа, 4 полностью оборудованных конференц-зала, трансфер из/в аэропорт (по запросу), услуги консьержа (консьерж забронирует столик в ресторане, поможет оформить лыжный абонемент, взять на прокат автомобиль).

В отеле есть номера и удобства для людей с ограниченными физическими возможностями.

Рестораны и бар:

Ресторан-бар Pier Paul Jack уникальным образом сочетает в себе традиции и современность. Три стиля, три меню и три названия для одного и того же заведения - одновременно роскошного и уютного. Два ресторана и бар под общим названием Pier Paul Jack приглашают гостей отдохнуть и попробовать изысканные блюда.

- кухня ресторана Pier - щедрая и полная неожиданных открытий - прекрасно сочетается с современной атмосферой заведения. Особый характер ему придают полный воздуха зал и продуманное меню. По утрам в ресторане накрывают шведский стол с выпечкой, различными сортами хлеба, фруктами, злаками, сыром, мясными деликатесами, омлетом, яичницей с беконом и т.п. По вечерам шеф-повар предложит меню комплексных ужинов (первое, второе и десерт на выбор) и богатый выбор вкуснейших блюд из основного меню. Гости по достоинству оценят традиционную кухню, предпочтение в которой отдается свежим сезонным местным продуктам и дарам моря. Попробуйте баллотен из козьего сыра с горным медом, ризотто с белыми грибами и савойской ветчиной, сюпрем из дичи с сыром реблошон, ягоды в сабайоне из шампанского. Специально продуманное меню для детейУютная салонная атмосфера бара le Jack при отеле дает возможность отдохнуть и послушать музыку за бокалом вина и испанскими закусками.

- ресторан Paul - это встреча высокой кухни и дизайна, которые с помощью света и декора создают уютную и романтическую атмосферу. Основа кухни ресторана - продукты, которые ценит шеф-повар за их свежесть и кисловатые нотки: веррин с обжаренным фуа-гра и чатни из яблок, фруктов и инжира, шашлычок из карамелизованного тофу с кунжутным маслом, морские гребешки со старым сыром конте, груша, припущенная с красным савойским вином и специями, горячее суфле и темным шоколадом. Винный погреб обязательно порадует любителей вина, которые ищут для себя оригинальные и пикантные открытия. В атмосфере, сочетающей в себе оригинальность и экологическую ответственность, вам предложат попробовать вина местных хозяйств, расположенных в радиусе не более 250 км от Валь-д'Изера.

- бар Le Jack предлагает также меню вкуснейших собственных коктейлей, которые можно отведать до или после ужина. «Мохито», «Космополитен» и другие классические коктейли соседствуют в меню с современными изобретениями и безалкогольными коктейлями. Бар Le Jack Bar - это еще и идеальное место, чтобы перекусить. Пестрое меню вкуснейших закусок можно пробовать без ограничений: мини-фондю, нарезанный сыр и мясо от местных поставщиков, хрустящий сыр реблошон, чипсы из бекона и испанской копченой колбасы с перцем, эспума из картофеля с трюфельным маслом, куриные палочки со стручковым перцем и арахисом... Шикарный современный декор, оригинальное меню и музыкальная атмосфера делают le Jack одним из самых популярных баров Валь-д’Изера.